¿Qué mejor que degustar pescados, mariscos frescos, ostras y platos mediterráneos, en buena compañía y con vistas al mar? Capri Restaurante te ofrece un rincón elegante en Calp donde degustar la mejores paellas, ostras, bogavantes, gambas, langostinos, lubinas, rodaballos o chuletones, siempre con la frescura que les caracteriza.

Con la experiencia adquirida durante años, desde 1978, el equipo de chefs de Capri está formado en los mejores restaurantes y ofrece creatividad y saber hacer, elaborando recetas tradicionales que se fusionan con otras más vanguardistas. Cuidando y mimando la excelente materia prima que llega al restaurante.

En Capri Restaurante podrás disfrutar de los más exclusivos productos franceses: Ostras Gillardeau, Mejillones de Buchot AOP, Foie Gras de Perigord, Champagne y los mejores vinos rosados de Côte du Provence. Conseguir estos productos no es una labor sencilla, de forma que para lograrlo Capri ha desarrollado centrales de compra en los principales mercados europeos que les permite trabajar en exclusiva con los productores más selectos de Europa.

Por su parte, agricultores de la zona abastecen el restaurante con verduras, frutas y hortalizas frescas de temporada, y seleccionan las mejores carnes, cortes y piezas para que disfrutes de todo su sabor y jugosidad con su parrilla.

Ubicación de Capri Restaurante

Av. Gabriel Miró, 40, 03710 Calp

Télf: 608 83 56 56

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